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布袋馍(口袋饼)是将油炸好的各种串串刷上酱,夹进一个口袋形状的发面馍中,后按照顾客挑选油炸串串的多少收费。布袋馍好吃不好吃酱料是关键,我培训学校经特定比例调制的酱料,酱味适中、鲜香可口,色泽诱人、香而不腻,令人吃了还想吃。布袋馍,投资小,然而利润非常大,是个很不错的创业项目。里脊扒饼是一种特色小吃,后经各地合作商的引进推广,火遍全国,被誉为里脊扒饼“较好饼”。以香,酥为主要亮点,口味纯正,独特,营养丰富,老少皆宜,堪称行业一绝,遭受到广大客户的喜爱。肉的特色:选用新鲜上等鸡脯肉,用数十种名贵香料经数小时腌制而成,选料讲究,天然,无任何添加剂。外焦里嫩,刚入口即有一股诱人的香味,嚼劲十足,吃到内部鲜爽滑嫩,特别爽口。
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食味居布袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。食味居布袋馍直接教你怎么做馍,外面的馍是整个布袋馍特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是的搭配,两者缺一不可。食味居布袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,确保做出的每一个馍都外表美观、可口,口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
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